planta de carambolo

flor de carambolo

fruto de carambolo

hoja de carambolo

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Nombre común :	Carambolo
Nombre científico:	Averrhoa carambola
familia: origen:	Oxalidaceae asia
	descripcion:
	Es un arbusto tropical siempre verde de 3 a 5 m de altura. las Hojas se encuentran distribuidas a lo largo de las ramas, de 8-18 cm de longitud. Inflorescencias cortas, axilares o en el lugar que ocupaban las hojas anteriores, sobre pedúnculos de 1 cm de largo; Su Fruto (la carambola) se presenta en racimos en las ramas y en el tronco: bayas gruesas, ovoides o elipsoides, de color amarillo-anaranjado en la madurez, estrellados con 5    <><><><> propagación: Se multiplica por semillas, acodos e injertos. Es sensible a las heladas. usos: Agroindustrialmente en la elaboración de pulpas, mermeladas, néctares, y productos deshidratados Aspectos ambientales: Sería  interesante investigar a fondo acerca de afirmaciones sobre  que el consumo de carambolo en personas con enfermedad Renal Crónica en especial en aquellos en estepas avanzadas o que están en diálisis, se asocia a una severa Neurotoxicidad incluso reportándose un importante número de muertes secundarias a tal intoxicación. Aspectos  acestrales : Se consume a nivel local en preparado en jugos. Aspectos de amenaza o singularidad :  Se desconoce si presenta amenaza .