Ají





planta completa del aji

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fruto del aji

 

Nombre común	Nombre científico	familia	clase
Ají	Capsicum animum	Solanáceae	M

Descripción de la planta Hierba o arbusto, de hasta 4 m de alto, aunque generalmente mucho más pequeño, tallo erecto o trepador, ramificado hojas solitarias o en pares en cada nudo, alternas, ovadas, de hasta 10 cm. de largo aunque generalmente más cortas, con pelillos.  Las flores solitarias, raramente en pares, en las axilas de las hojas. Los pedicelos más largos que las flores, curvados hacia el ápice. El fruto es de color, forma y tamaño muy variable, carnoso o seco, hueco en el centro, generalmente picante

Propagación y crecimiento de la plantaMediante semillas que se mantienen viables hasta por tres años.  Puede alcanzar hasta 1m. de   altura.

Usos de la planta Se usa la hoja en infusión, para los nacidos e inflamaciones en la piel,
Para condimentar las comidas, para darles como alimento a los pavos  y evitar las pestes aviares

 aspectos de la planta relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otrosUsos en medicina tradicional: se utiliza como estimulante, digestivo, aperitivo, tónico nervioso, laxante, espasmolítico, diaforético, desinfectante, rubefaciente, carminativo, antibacteriano, y anti irritante.